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Coratina in fitocella
OLCTF1
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La foto è rappresentativa, la pianta potrebbe leggermente differire rispetto alla foto campione pubblicata, sia per la stagionalità, sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico.
In seguito all'acquisto potete dargli la forma ad alberello, potandola o facendola crescere secondo le Vostre necessità.
Le piante sono 100% libere da batterio Xylella.
Data sheet
| Origine | Sicilia |
| Dimensione Vaso | Fitocella 13 cm |
| Portainnesto | Olivastri |
| Altezza | 120-140 cm |
| Peso | 9 kg |
| Utilizzo | Produttivo e/o Ornamentale |
More info
La Coratina rappresenta sicuramente una delle varietà più diffuse ed apprezzate della Puglia.
L'albero di olivo Coratina ha una grandezza media, con rami corti ma una chioma piuttosto ampia. Questa varietà, abbastanza robusta, è in grado di adattarsi a vari tipi di terreno, persino quelli calcarei e sassosi.
La pianta ha un'alta resa produttiva di olio, fino ad arrivare al 25% cioè circa il doppio rispetto alle altre varietà coltivate in Italia, pur mantenendosi sempre su un livello qualitativo elevato. Il punto debole di questo olivo è una certa irregolarità nella produzione che non si mantiene purtroppo sempre costante in tutte le stagioni.
L'olio ottenuto dalla spremitura delle olive di questa varietà è eccellente e si distingue per un'alta concentrazione di polifenoli, fortemente antiossidanti e benefici per la salute, e una quantità molto bassa di perossidi che sono, al contrario molto ossidanti e dannosi.
